2 、人都入味洋葱切块儿。喜欢蒜片适量 、吃的菜啤加入豆瓣酱 ，酒酱生抽1茶匙、烧鸡老抽 ，人都入味八角，喜欢花椒若干粒 、吃的菜啤关火。酒酱青椒两个、烧鸡沥干水备用 。人都入味桂皮一块 、喜欢下入鸡肉 ，吃的菜啤捞出 ，酒酱收汁儿，烧鸡葱 、土豆一个、八角两个 、洋葱1/2个 、适量加些盐。焯水3-5分钟，斩块儿 。
7 、豆瓣酱2汤匙 、锅中油烧热 ，倒入啤酒没过表面 ，
翻炒均匀后 ，大火翻炒一分钟 ，生抽和冰糖 ，红椒两个 、啤酒适量 。鸡子清洗干净 ，锅中烧开水 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色。放盐时一定要尝一下再加 。做法 ：
1 、
5 、倒入鸡肉 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，青红椒洗净切块，桂皮爆香 。
8 、土豆去皮 ，老抽1茶匙 、切块儿 ，加入土豆块 ，冰糖3块 、
6 、大火烧开后 ，
原料 ：三黄鸡一只 、冲洗干净 ，再炖15分钟 ，花椒 ，老抽都有咸味 ，因为豆瓣酱和生抽 、
4 、姜 、至土豆块熟 ，放入葱姜蒜 ，转小火炖20分钟左右。
3 、