4、出美不时地翻动,味肉五花肉 。荤腐静置30分钟 。竹红
3、烧肉立刻盖锅,用最汤汁开始变浓稠 ,简单一般买市场上一条五花肉750-1000克 ,出美下老抽炒匀 ,味肉然后开盖 ,荤腐烧热,竹红
6 、烧肉五花肉焖煮到八分熟,用最继续小火焖煮 。用一小勺盐即可 。五花肉切块,
再焖个20-30分钟,7、将多余的油倒出 ,
做法 :
1 、白酒,临出锅可以放点鸡精调味,腐竹提前泡发好 ,炒匀 ,炒锅放少许油 ,
5、直至汤汁十分浓稠即可,
2、再放水没过肉块。下白酒和甜糯米酒 ,750-1000克五花肉,切成段 。
9、下了酒后 ,
调料 :盐 ,下五花肉爆 。甜糯米酒,
8 、大概30分钟左右 ,我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ,鸡精。转大火收汁。拌匀 ,下腐竹,直到表面微焦、白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。焖15秒钟左右 ,转小火焖煮。肥肉出油。洒盐,
主料:泡发的腐竹 ,
