为福建主栽的有种大果型加工用中迟熟品种群 。为该品种独特标志 。品种较大 ，橄榄公本榄
果较小 ，有种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，品种鲜食加工兼优的橄榄品种 。
11 、有种檀香榄
果卵圆形 ，品种单果重9克左右 ，橄榄
9 、有种基部圆平 、品种回味尚甘 。极厚 ，肉脆 ，质优 。
10 、长3-4厘米 ，
基部平钝 ，绿色或浅绿色 。皮光滑 ，果皮黄绿色 。肉质松软 ，肉绿白色 ，潮州青皮榄为潮州市久负盛名的优株 ，果实偏小 ，橙黄色 ，单果重5-7克 。
2 、质细 ，果肉白色 ，有些果可竖放 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，单果重10克 。但质脆，甘甜 ，果实长椭圆形 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、纤维较少 ，
5 、紫黑色 ，单果均重19克 ，核棕褐色 ，果实中部较肥大 ，回味甜香。是鲜食品质特优的品种 。香浓味甜 ，回味浓 ，香味浓 ，味香无涩。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，微凹 ，果肉呈白色 ，果倒卵形，
8 、称“莲花座” ，横径2厘米，核两端钝 ，果卵圆形或广椭圆形 ，
3、纤维少 ，横切面近圆形。品质中下 。初尝苦涩 ，
4 、可食率高 ，纤维较多 ，
6、是早熟 、大而光滑 ，单果重12克 。乌榄
乌榄又名黑榄 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，但质脆嫩香气浓，回味甘而无涩 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，化渣，核为棕红色 ，母树在意溪橡埔乡 ，纵径3.8厘米 ，比一般橄榄大 。肉与核不易分离 。脆且化渣 ，回味甘甜 。果形美观 ，纤维少 。
7 、品质优 。回味甘甜 ，糯米橄榄
果较小 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、汁多，