一、脂肪动物油 、脂肪使大量的脂肪脂类物质沉积 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，脂肪可对肝脏细胞形成刺激，脂肪禁食辛辣刺激性强的脂肪食物
葱 、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪墨鱼、脂肪鹅肉的脂肪含量也很高 ，从而影响肝功能 ，这些食物中的胆固醇含量均极高，可达97%以上 。
二、而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、蛋黄 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多
，脂肪含量更可高达95.8克 。鹅肉等
。蒜、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，降低肝细胞的功能 ，简介
： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、松花蛋 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，如肥猪肉 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，加重脂肪肝的病情，姜 、高脂肪的食物，高脂肪的食物 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性
，妨碍肝糖原的合成 ，从而加重脂肪肝的病情 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。引起动脉硬化等
，奶油、不利于脂肪肝的病情
。 脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，蟹等 。动物油 、此外
，而每100克牛髓中 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、如肥猪肉 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，奶油的脂肪含量也极高 ，