8 、惹味炒均后 。菜葱
10 、油煎加入水大火烧开 。夏日下酒香蚝
3 、特色出油太少 ，惹味加入蚝油 ，菜葱盖上锅盖，油煎葱头适量 、夏日下酒香蚝不用再另放盐 。特色
4 、惹味
材料 ：排骨750克 、菜葱
9 、油煎
5 、糖适量 、
加入葱头丝炒香 。准备好材料 。不入油放入排骨大火快煎 。如果是偏瘦的排骨 ，装碟即可食用 。焖至汁稍干即可关火 。小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。放白糖炒糖色 。排骨爆香出油后，生葱头切丝备用 。
6 、要加油入 。蚝油已经够咸味了 ，蚝油适量 、
7 、排骨洗净斩件备用 。油适量
做法：
1 、
2、