9放番茄炒出汁水,吃肉料酒 一大勺、让享炒匀。块感盐、觉番
6煎好的茄烧豆腐出锅备用 。下姜蒜、豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐,葱、让享
2姜蒜切片 ,块感花椒、觉番辣椒和花椒炒香 。茄烧炒匀,豆腐
8再放豆瓣酱、吃肉料酒炒匀 。让享姜 、块感
4铁锅烧热,约400克 ,
12放盐 、方便剔除。买了一大块 ,下豆腐块煎。番茄 一个 约230克 、
直至汤汁收干,豆瓣酱 一大勺、老抽 一大勺、约厚一厘米。糖和鸡精 ,3我这次用的是老豆腐 ,
10放半小碗水,蒜 、糖 、切了方形的薄块 ,鸡精
做法:
1番茄切小块 。烧开。临出锅时放葱即可 。
5煎至皮脆金黄即可。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,再放老抽炒匀。
7锅内留少许油,下油烧热后,
食材明细 :豆腐 400克 、小米椒、
