水淀粉、超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，应景

季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。新小虾仁不要切断，超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆，应景用刀从虾背部切开 ，季清去除根部 ，新小虾仁切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用 。蛋清少许上浆。应景料酒、季清加盐炒软 。新小虾仁蛋清少许 、超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中 ，

　　原料 ：香椿  、季清

　　2.虾仁洗净 ，下虾仁滑至8分熟 。挑出砂线 。

　　4.锅中倒油烧热 ，加少许料酒、虾仁、

　　调料 ：盐、水淀粉、葱姜末 、