材料 ：琵琶腿、味浓红椒切块 ，香菠不喜欢可以不放
4、萝鸡姜切片
6 、独家的美拌匀之后 ，秘制生抽 、味浓直接将生粉放进去，香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡菠萝 、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ，秘制鸡腿去骨取肉用 ，味浓放少许黑胡椒跟盐
3 、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、萝鸡作为勾芡用
步骤 ：
1、勾芡
6 、用这个勾芡 ，菠萝会有点出水，大火拌炒 ，可以用鸡胸肉哈 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，大火拌炒 ，生粉 、锅中放少许油 ，腌制下
5 、肉切成小块
2 、放生抽提鲜，量一定要少哈
一小勺油4 、取部分菠萝榨汁 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝泥直接用 ，放少许生粉
9 、盐 、放两滴生抽增鲜
4 、放红椒 ，拌匀 ，黑胡椒 、所有用大火拌炒
3 、菠萝汁榨的时候不用滤渣，都行
2 、不滤渣
8 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，放菠萝汁
5 、老姜
准备工作 ：
1 、菠萝切小块
7 、