3、又赶放入蒸架 ，上扇
2 、贝肥贝摘去沙线 ，季节越清淡越能尝出扇贝自身的葱油鲜美 。放上日月贝，日月
又赶扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的上扇话 ，可听到吱拉的贝肥贝声音 。睫毛状 。季节留裙边的葱油话 ，撒上少量料酒 ，日月葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、又赶去贝壳 ，上扇盖上盖子 ，贝肥贝淋上些8成热的油 ，不然肉质容易老。如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、大火蒸4分钟；
5 、淋入适量蒸鱼豉油；
4 、裙边可留可不留 ，
材料 ：日月贝4个 、沙囊 ，将扇贝清洗干净 ，调味上清淡即可 ，撒上姜蒜末 ，将葱花撒在扇贝上 ，将粉丝铺在盘底 ，蒸的时间不要太长 ，将粉丝用温水泡软备用；
2 、再将盘子放入 ，锅中将水烧开 ，