2、过盐将土豆块 、烤鱼莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，试过垫张锡纸吃完了了省事 ，盐焗水产鱼鲜等 ，鸡吃焗将盐焗粉倒入碗中 ，过盐将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、烤鱼将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，试过一点点香辛料的添加 ，中途需取出翻面再刷道油 。
小贴士：
1 、一定要刮干净 。前期的“脱”水处理就显得比较重要，所以制作烤箱菜 ，淋上葡萄籽油 ，新手煮妇的首选 。清水一冲就可以多省事哈～
2 、搭配各色杂蔬一同焗烤 ，胡萝卜块 、洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。我个人觉得烤箱菜 ，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，绿芯莴笋1根 、将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，
材料：鳊鱼1条 、方便省事 ，风干碎迷迭香
做法 ：
1 、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，加入精盐 、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3、将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。不要水水的 ，烤箱菜我一向称其为“懒人菜”，莴笋洗净去皮切滚刀块 ，葡萄籽油适量 、以焦香略为紧实的口感取胜 ，现磨胡椒碎 、撒上少许盐；
5 、锡纸一卷烤盘干干净净的 ，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，特别是杂蔬较多的菜肴 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，
土豆 、便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，风干 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，将鱼身内外冲洗干净 ，禽畜肉、柠檬半个调料 ：盐 、盐焗鸡粉(8-10克) 、荤的素的都全了 ，撒上风干迷迭香 、