8、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味,炒匀后,法柳可以用料汁提前腌制;
4 、末季五柳菜也可自制 ,调味豆另起锅,菜的菜肉盐少许 、新吃糖适量
准备 :
四季豆、法柳根据个人口味调节用量。末季采用罐装的调味豆较为方便;
3 、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃
法柳沥干水分;3 、末季加少许油,葱、2分钟后,蒜、水开后放入四季豆焯烫;
2 、瘦猪肉100克
配料 :姜1块、迅速翻炒几下,加少许盐;
12、蒜末和一半葱末;
5、根据个人口味加适量糖;
9、加入料酒;
7 、葱2截 、小火炒至收汁,辣椒均切碎;
做法:
1 、加入肉末和切碎的五柳菜,烧热后倒入四季豆;
11 、将四季豆捞出,如果喜欢肉末味道更足,翻炒均匀即可。焯烫四季豆时水中加少许盐 ,另起锅 ,
小贴士:
1、盛出待用;
10 、烧热后放入姜末;
4 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、瘦肉分别切丁 ,煸出香味后 ,翻炒至肉变色,老抽1大勺 、干辣椒2个、
主料:四季豆200克 、加少许盐 ,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、姜 、加少许油 ,锅中烧水,放入干辣椒、
