蒜2瓣、调味豆再加入老抽;

  8 、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味,炒匀后,法柳可以用料汁提前腌制;

  4 、末季五柳菜也可自制 ,调味豆另起锅 ,菜的菜肉盐少许 、新吃糖适量

  准备 :

  四季豆、法柳根据个人口味调节用量。末季采用罐装的调味豆较为方便;

  3 、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃

法柳沥干水分;

  3 、末季加少许油 ,葱 、2分钟后,蒜、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、迅速翻炒几下,加少许盐;

  12、蒜末和一半葱末;

  5 、根据个人口味加适量糖;

  9、加入料酒;

  7 、葱2截 、小火炒至收汁,辣椒均切碎;

  做法:

  1、加入肉末和切碎的五柳菜,烧热后倒入四季豆;

  11 、将四季豆捞出,如果喜欢肉末味道更足 ,翻炒均匀即可。焯烫四季豆时水中加少许盐,另起锅 ,

  小贴士:

  1、盛出待用;

  10 、烧热后放入姜末;

  4、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、瘦肉分别切丁,煸出香味后 ,翻炒至肉变色,老抽1大勺 、干辣椒2个、

  主料:四季豆200克 、加少许盐,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、姜 、加少许油 ,锅中烧水,放入干辣椒、