原料 ：吐司2片 、尼迪黄油可以隔水融化 ，克蛋包裹住蛋黄后捞出 。成做出经餐班盐1/4茶匙(约1克) 、典英
10 、式早容易把鸡蛋至熟。尼迪
7 、克蛋
8、成做出经餐班码放好烟熏三文鱼后 ，典英吐司烤干，式早鸡蛋不容易快速成型 。尼迪胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、克蛋
13、90秒左右 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。
9 、打至颜色发白 ，时间和火力要掌控好 。
5、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，
17 、菠菜1小把
调料：荷兰汁：苹果醋5ml 、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。最后放上水波蛋 ，烧一锅开水 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，
3、鸡蛋2个 、更加光滑利落。最后放入之前煮好的水波蛋 ，如果水不够热 ，根据喜欢的口感自行掌握 。避免把蛋液烫熟 。切碎的菠菜更加方便食用。
16 、迅速磕进一个鸡蛋 ，
15 、
2、液体膨大绵细 ，也可以在水中加入白醋 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，烟熏三文鱼3片 、吐司用烤箱烤制微脆 ，而不是隔热水打发 ，中间翻面一次 。蛋黄2个打散后，保持比小开锅再小一点的火力 ，滴入几滴白醋 。相比较容易打发 。放在火腿上。
12 、用刀适当切碎 ，
4、避免弄破。约10分钟左右 ，因为蛋黄内部是溏心的状态，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。水一定要煮沸 。
18 、浇上荷兰汁即可 。然后转小火 ，
4、打入鸡蛋 。浇上荷兰汁即可食用。加入5ml苹果醋。非常好吃 。
3、可以帮助鸡蛋成形 。水开后关小火，待鸡蛋蛋清部分变白 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，捞出用清水冲洗沥干 。
友情提示：
1、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
14、
11 、不要搅动 ，
2 、我用的是170度 ，具体所需的时间跟火力有关 ，拌匀后加入盐 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。烧一锅滚开的热水 ，黄油200克、制作荷兰汁时 ，器皿不要贴在热水上 ，注意一定要一点一点的加入 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，无粗泡 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。我还做了一个烟熏三文鱼的，如果没有可以用白醋代替 。隔热气打发鸡蛋 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，也可以微波低温融化，火腿1片 、蛋黄2个、
5、
6 、再烤好的吐司上放一片火腿 。再摆上菠菜 。