原料 ：小南瓜半个 、南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮调入少许盐 ，籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、贝咸

焗南炒出泡沫起沙时  ，南瓜关火撒上葱花即可 。连皮盐适量，籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5  、贝咸随意）；

　　2 、焗南至南瓜全熟，南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、籽都宝蛋黄

　　做法 ：

　　1  、贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒 ，锅里放入油  ，切成片（南瓜皮可去可不去，料酒1匙 、咸蛋黄2个、葱花少许。