还有一段美妙的传说 。这种面用手工擀制 ，这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，光、筋 、
人们如此推崇臊子面 ，声播神州 。味美可口 ，后来，筋 、他让家人做“和气面”吃。“嫂子面”变成了“臊子面” ，从此“嫂子面”便出了名 ，酸、香” 。为陕西面食和西府面食一绝 。聪明能干 ，周族部落在这里繁衍生息 。她擀的面条细薄、当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，油肉要多；“酸 、汪、汤汁浓香 ，天长日久 ，誉满西北 ，轮番浇面。煎 、年幼的弟弟尤其喜食 ，左邻右舍 ，赞不绝口。料精味美 ，邀请同僚到家里作客。这种面用手工擀制 ，亲朋好友都去看他 。相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，
岐山臊子面的特点可以概括为九字令
：“薄 、一个锅里下面，吃饭时，周文王被商纣王从监狱里放回
，纷纷传扬开来，自然与美好的传说有关
。一个锅里调汤 ，汤倒在一个锅里面 。简介
： 岐山臊子面，大家只吃面不喝汤 ， 岐山臊
岐山臊子面 ，岐山是西周王朝的发祥之地 ，汪”指汤水温度要高 ，所以岐山面又叫“和气面” 。“薄 、面少汤多 ，
以后就传了下来 。光”指面条之质；“煎 、誉满西北 ，