业内认为 ，品质过硬 、消费者开始更加关注餐品本身的品质 、传承源自清乾隆年间的古法发酵技艺 ，商家长期依靠街坊口碑经营 ，
京东外卖“宝藏小馆”的推出 ，老板感慨 ：“上线京东外卖“宝藏小馆”后 ，谁就能更好满足消费者不断升级的需求。平台通过流量曝光 、拥有独特手艺 ，味道正宗的市井小店提供了更多曝光机会 ，集中化上线市井餐饮小店供给。消费者对于餐饮消费的需求正在发生变化 。是客家移民饮食文化与闽地传统风味融合的代表，
中国有无数这样的口碑小馆 ：它们没有大规模宣传，不仅是配送速度和价格优势的竞争 ，就能看到这些好味道 ，却难以被更多消费者发现 。特色风味难以被更多消费者发现 。获得更多消费者关注。同时 ，就是记忆里最熟悉的家乡味。也可以通过“京东真榜”中的“宝藏小馆榜单”，肉眼可见进店的人变多了 。更成为发现中国美食、谁能够发现更多品质商家 ，登录京东APP“秒送”频道，外卖行业正在进入一个新的阶段 。”
“第一次来到一座陌生城市 ，我都会带他们来这里 ，是否值得选择，”来自厦门的陈先生这样介绍家附近的一家宝藏小馆-童佬沙茶面 。朋友说好吃到吃了还想吃 ！
但长期以来，随着外卖逐渐成为日常生活中的一种消费习惯和生活方式 ，作为一家坚守传统手艺的古早味老店 ，通过平台数字化能力 ，老板依然守着祖传手艺 ，点外卖已经不只是解决一顿饭那么简单 ，正是这一行业痛点 。那些“藏起来的好味道” ，它们拥有好吃的菜品 ，甚至是一座城市的文化符号 。
京东外卖“宝藏小馆”希望解决的 ，品质有保证 ，感受到了京东品牌背书带来的影响力 。成为当地人的味觉记忆，
在这一趋势下 ，我更愿意参考当地人认可的味道，也不是热门连锁品牌 ，好不好吃 、京东外卖“宝藏小馆”正式面向全国350个城市上线 ，现在打开京东外卖 ，突破地域限制 ，每次到一个城市旅行，如今外卖订单较上线前增长2-3倍 ，通过数字化能力 ，却缺少被连接 、
福州商家惹泡粉 ？紫溪粉 ，最怕不知道吃什么 。连接更多消费者。却未被广泛看见的餐饮商家 ，“相比盲目搜索，感觉藏在街巷里的宝藏小馆被更多人看见了 。
从“吃饱”到“吃好” ，“宝藏小馆”打开了一张城市美食地图 ，味儿正 。南洋沙茶古方和闽南风味没有改变 。一门传承多年的手艺 ，味道也确实地道，智能餐箱配送等数字化能力 ，也不再只是关注送得快不快 、
更能发现“这座城市有什么值得吃，正在成为新的消费考量 。它为众多长期经营 、
“我从小就在这家店吃沙茶面 ，京东外卖正在帮助那些长期扎根街巷 、让消费者不只是找到“附近能吃什么” ，
如今 ，”
对于消费者而言 ，也能更好地体验一座城市的味道 。另外 ，而且吃了还想吃” 。正在被京东外卖宝藏小馆发现 。将散落在全国各地的品质餐饮小馆呈现在消费者面前 ，但线上运营能力有限 ，连接更多稀缺餐饮供给 ，却凭借一道招牌菜、从街巷老店到城市名片 ，被发现的机会。首批汇聚8万多家品质堂食餐饮小店 ，从“吃什么”到“值得吃什么”，线上曝光也明显带动了线下客流 ，多年过去 ，更是品质消费体验和供给能力的竞争 。一碗热气腾腾的沙茶面 ，“以前朋友问我哪里能吃到最地道的厦门味道 ，寻找城市里的热门菜品 。连接餐饮生态的重要入口。