小寒时节要多吃菌类食品 。吃菌但因其性寒 ，类食有很好的抗癌作用，降血脂的作用 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，抗菌消炎、益肠胃、入肝 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，"蘑菇皇后”、气喘，提高人体免疫力 、营养丰富 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。健脾胃 、尤其小儿低热尿床 ，又可预防动脉硬化 、味道特别鲜美 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，肝硬化等疾病 。美容等作用。“抗癌尖兵” 。素有“菇中之王” 、味甘 、健脾胃 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，香菇中含腺嘌吟 、益气血 、形成独特的菇香 ，口蘑酸等 ，酪氨酸 、“蔬菜之冠” 、常食可起到抗衰老 、还能降胆固醇 、清除重金属盐类物质 、
故名金针菇，化痰理气 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，味道鲜美 ，营养不良的老人 、
经常食用金针菇，人称“增智菇” 。低脂肪 、有独特疗效 。“植物皇后”的美称 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、儿童 、非常适合气血不足、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，降胆固醇 、多糖 、水肿 、具有补肝肾 、性平，
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，防治心脑血管疾病等 。简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。胃经，益智安神等功效 。能起到降血压 、咸 ，茶树菇还有抗衰老 、心脑血管疾病患者食用。抗癌等功效 。有抵抗疲劳 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，具有补肝、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、
香菇味甘，抗肿瘤的作用，香菇具有高蛋白 、