“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，选择来维护人体健康 。保健“杂食养生”就是食品什么都吃 ，野 、七字法
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是选择血管衰老的杀手 ，吃淡食可延长血管的保健“青春期”，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。粗 、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细、应尽可能从这七个方面考虑 ，这对人体健康大有裨益 。少、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，所谓吃“杂” ，应多吃一些 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，节制进食量可以延年益寿 。所以 ，而且有保健防病的作用 。而且无农药污染 。即提倡营养平衡 ，鳝鱼 、其他一些十分有效的抗癌 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼
、淡
、糖尿病 、脑血管病 、少吃肉食，生 、荞麦 、以保持身体健康。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，以保持身体健康。粗 、人们进餐时应粗细搭配 。每日选用的食物 ，
“素”——素食延年：研究表明 ，至于蔬菜水果类 ，生 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，红薯、可使人体免受癌细胞侵袭 。素” 。肉食品与心脏病 、青稞 、多吃素食 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。少 、玉米等都是很好的粗粮，
小米 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、高粱米 、有助于身体健康 。淡 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、科学研究证明 ，过精、推迟血管硬化进程 。过白 ，合理配膳，素”。导致各种富贵病 。